很多曾經(jīng)嘗試過精益管理的人都認為執(zhí)行精益制造是一個令人氣餒、知其然而不易得門而入的嚴峻挑戰(zhàn),許多嘗試精益制造改革的企業(yè)都發(fā)現(xiàn)精益制造的理念和他們所學(xué)的及實際中的管理措施大相徑庭,《國際制造業(yè)先進技術(shù)譯叢·精益制造工程:大幅度減少浪費和利潤最大化》一書手把手教您以一種“日?!钡姆绞饺チ私饩嬷圃欤徊揭徊綆阉懻摰淖兂蓪嶋H可操作的,讓您不再困惑,輕松走上精益改革的成功之路。
這是一本關(guān)于精益制造的書,更具體一點說,這是本關(guān)于如何將精益制造理論應(yīng)用于工作實踐以提高產(chǎn)業(yè)效率的書。在許多優(yōu)秀的作品中提到了精益制造的概念,而我對這一概念也不會再做出更為改革性的解釋。通過這本書,我想帶給大家更為“日?!钡姆绞饺チ私膺@個被熱論的話題,并通過書中提到的更多精益制造的細節(jié)和基礎(chǔ)方法應(yīng)用的實例,讓讀者有一個清晰的觀點去理解怎樣把我們所討論的變成我們實際可操作的。
那么,首先要面臨回答的問題就是“什么是精益制造,我們?yōu)槭裁匆淖儸F(xiàn)在已有的生產(chǎn)方式去經(jīng)營企業(yè)?”這些問題都問得很好。
歸根到底,精益制造就是一種文化。它是一種系統(tǒng)的思維方式,一種全面的企業(yè)經(jīng)營哲學(xué),而不是支離破碎的概念。我看到過許多企業(yè)既有年度的經(jīng)營計劃,也有關(guān)于精益制造的項目設(shè)置,他們將其劃分為兩個完全不同的活動范疇。當我問到管理者這二兩者的區(qū)別時,得到的回答總是“我們有一個5S項目”或者“我們有一個4號生產(chǎn)線的裁員計劃?!比缓?,我就指出精益制造不應(yīng)該從企業(yè)的經(jīng)營計劃中分離出來;相反地,它更應(yīng)該被應(yīng)用于發(fā)展和支撐你的經(jīng)營計劃??吹竭@一有效的思想策略卻在理解和實施過程中嚴重脫節(jié)了,我時常感到很詫異。我妻子建議我將時間更好的花費在寫一本名為《我的企業(yè)為什么不能精益制造》的書這件事情上。這也許是個好建議,與我相比,我妻子總是要聰明的多。
精益制造的基本原則
為了定義什么是精益制造,我們應(yīng)該討論一下精益制造思想的指導(dǎo)原則。一是價值的概念。與企業(yè)約定俗稱的觀點相反,精益制造是以顧客的利益為出發(fā)點來定義所有的價值。我做的這些事是否為顧客增加了價值?當這個問題被問到時,這就使你開始關(guān)注產(chǎn)品的可交付性了。同樣,這個問題你也可以這樣問,“我的行為是否直接對進一步完善顧客所消費的產(chǎn)品有巨大貢獻,以及顧客是否會為我的行為買單?”如果這兩個問題的答案都是否定的,你可能要問,“我為什么要這樣做呢?”價值的概念和定義要求我們?nèi)ダ斫饩嬷圃熘袃蓚€關(guān)鍵的分析性術(shù)語:附加值和非附加值。附加值是指以顧客的角度出發(fā)以產(chǎn)品和交付物達到更加完善程度的改造活動。產(chǎn)品發(fā)生了物理性的改變,其價值對客戶而言也增加了。相反地,非附加值則是指消耗時間(人力支出),材料或空間(設(shè)備支出)卻沒有在物理形態(tài)上完善產(chǎn)品和增加產(chǎn)品價值的活動。這是非常直觀易懂的邏輯,與很多傳統(tǒng)企業(yè)的經(jīng)營方式相比則大大不同。
另一個精益制造基本的原則是縱觀全局來評估你的企業(yè):價值流。這是對于傳統(tǒng)企業(yè)(非精益制造的企業(yè))的關(guān)注的一次重要轉(zhuǎn)移。價值流是一系列完整的循環(huán)的活動,貫穿產(chǎn)品整個生命周期。盡管采用精益制造的技術(shù)不斷顯示出經(jīng)營業(yè)績呈兩位數(shù)的增長,我仍然發(fā)現(xiàn)一些企業(yè)還是在苦苦尋求每年能減少成本3%或4%的方法。我認為這種嚴重脫節(jié)的情況是由于在關(guān)注產(chǎn)業(yè)價格最大化的同時沒有認識到各環(huán)節(jié)相交存在著摩擦。用價值流的方式對你的企業(yè)進行分析,這就提供了一種不同的視角去讓你發(fā)現(xiàn)存在機遇的地方和懂得利用這些機遇的關(guān)鍵點是什么。
接下來是流水化生產(chǎn)和牽引系統(tǒng)這兩個原則。流水化生產(chǎn)在理想的狀態(tài)下是指加工過程中連續(xù)不斷的生產(chǎn)活動,沒有間斷,沒有分割,也沒有脫節(jié)或是往返循環(huán)。牽引的概念意味著事情只在被要求完成的情況下完成,而不是已經(jīng)提前被完成。這表明這是一個消費驅(qū)動或者顧客需求驅(qū)動的體系,與預(yù)測驅(qū)動的體系剛好相反。
也許精益制造思想的基本原則應(yīng)該是繼續(xù)不斷地消除浪費。其關(guān)鍵因素在于定義什么是浪費。我們想要消除浪費性的活動,節(jié)約時間和資源來致力于更多的增值活動。“用到更少,做到更多”并不是指讓人更努力工作或甚至失去工作的方式,而是以更少的資源支出生產(chǎn)更多的產(chǎn)品以更大程度地滿足顧客,并通過占有市場份額來促進企業(yè)的發(fā)展和利潤的增長,同時也增加了企業(yè)員工的機遇和穩(wěn)定性。
為了使這些原則在任何一個組織里都得以實施,他們的行動必須由上而下的進行,從上層管理者到公司的基層工作者。這不是零散的哲學(xué)理念,而是實際的行動方法。
這本書將為你做些什么
這本書由兩個部分組成。第一部分講“是什么”,是關(guān)于精益制造的定義;第二部分講“怎么做”,是關(guān)于精益制造的方法。第一部分探討和列舉了通過運用精益制造經(jīng)營哲學(xué),我們能把一些什么樣具體的想法和邏輯變?yōu)閷崿F(xiàn)。第二部分則列舉了一些精益制造的方式和講解如何將他們很好地加以利用。在我剖析精益制造的過程中可能會出現(xiàn)一些不同點
,但總的來說是殊途同歸的。由于緊迫感和可用資源的不一,可能導(dǎo)致實施的時間長短不一樣。此書具體列舉一些精益制造的基本方式和怎樣實施的方法,希望你能走進你的生產(chǎn)車間并真正開始精益制造。
至于第二個問題“為什么要考慮改變我以往經(jīng)營企業(yè)的方式”,我大體上要給你說一下企業(yè)經(jīng)營的基本原則:“通過成為客戶需求的首要滿足者來獲取更多的利潤?!蔽覀兌济媾R競爭,我們的競爭也需要倚靠我們的企業(yè)。你如果不能保持持續(xù)有力的增長,你就會停滯不前,更不可能在全球激烈的企業(yè)競爭中屹立不倒。比你眼光更長遠的競爭者就會超越你,而你則開始走向衰落,這一切只是時間問題。我已經(jīng)說得夠多了,這些話也許是多余的。
那么,就回到我為什么寫書的目的上吧。在過去幾十年里,美國工業(yè)已經(jīng)日薄西山,我們生產(chǎn)的產(chǎn)品僅僅是我們消費的一小部分,像汽車、家用電器、服裝和其他你還能說得出名字的東西。有人告訴我們這是國際競爭的結(jié)果,而且文化的不同也表現(xiàn)出更有效率(競爭性)的生產(chǎn)技術(shù)。
過去幾十年間,許多美國的汽車制造企業(yè)已經(jīng)倒閉,導(dǎo)致幾十萬汽車制造工人失去工作。與此同時,外國的汽車制造者們走向了美國,在同一個地區(qū)建起了產(chǎn)房,雇傭了同一批曾經(jīng)無所事事的工人,他們開始獲利經(jīng)營起工廠來。難道這都是因為文化差異的原因?
當我們關(guān)注技術(shù)時,我們會發(fā)現(xiàn)其中根本的差異。生產(chǎn)技術(shù)確實是層次的較量。任何人都能買到基本的設(shè)備和設(shè)施,雇傭和培訓(xùn)合格的人員,也能買到所需
的原料來制造產(chǎn)品。對于制造某種產(chǎn)品來說也有必要的步驟,每個人也都同樣照做。所以,差異就在于生產(chǎn)技術(shù)的不同——我們怎樣去管理和平衡人力、材料和機器等方面。
這表明與其說是因為人們工作的方式,還不如說是因為管理所有資源的方式能導(dǎo)致競爭效益產(chǎn)生根本性的差異。
因此,我們找到了最根本的原因。我們的企業(yè)需要變得更具競爭性才能存活下來。是時候把眼光轉(zhuǎn)向那些最有效益的企業(yè),并且關(guān)注他們怎在做些什么了。同時,我們也該反思自己的經(jīng)營方式,哪怕多問一些愚蠢的問題。讓我們行動起來!