高附加值成功的秘密
德國(guó)技工力圖把每件產(chǎn)品都當(dāng)做工藝品去制造,所以,即便一件產(chǎn)品需要由機(jī)器完成一部分,另一部分由人工完成,穩(wěn)定性仍然非常高。在德國(guó)人看來(lái),機(jī)械類產(chǎn)品一旦由于質(zhì)量問(wèn)題停工,就會(huì)影響整個(gè)工廠的生產(chǎn)效率,正因如此,德國(guó)制造產(chǎn)品基本上都皮實(shí)耐用,一天24小時(shí)不停歇工作也沒(méi)有問(wèn)題,產(chǎn)品壽命也很長(zhǎng)。
如果客戶面對(duì)一個(gè)便宜但只能用3年的產(chǎn)品和一個(gè)可以不停歇、無(wú)差錯(cuò)使用10年的德國(guó)產(chǎn)品,即使后者售價(jià)昂貴,也很可能仍會(huì)被選擇。
德國(guó)健全的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)法規(guī),也促使德國(guó)企業(yè)不斷投資新的產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)。德國(guó)企業(yè)的共識(shí)是:必須持續(xù)性投入和積累過(guò)程,要保持兢兢業(yè)業(yè)做實(shí)業(yè)的傳統(tǒng)。
從流程管理看工人的養(yǎng)成
從機(jī)床行業(yè)的例子看中德流程管理的對(duì)比,你會(huì)有很多細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)。德國(guó)的機(jī)床制造企業(yè)是流水線生產(chǎn),機(jī)床動(dòng)人不動(dòng)。機(jī)床都是客戶定制產(chǎn)品,企業(yè)里一般都會(huì)有一張制造流程表,貼在機(jī)床上非常顯眼的地方,明確每個(gè)人當(dāng)天的工作任務(wù)。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)非常整齊和干凈,負(fù)責(zé)的工人會(huì)在頭一天晚上就把第二天需要用到的零部件放置好,工具歸類擺放,有專人檢查零件的用量情況。
在中國(guó),除了大企業(yè),還有很多中小企業(yè)做不到流水線生產(chǎn),機(jī)床不動(dòng)人在動(dòng)。很多中國(guó)制造企業(yè)的生產(chǎn)方式還是作坊式的。操作說(shuō)明書(shū)的描述也不清晰,一臺(tái)機(jī)床什么時(shí)候出廠、需要用多少工時(shí),并不是完全按照計(jì)劃進(jìn)行。需要零件的時(shí)候當(dāng)時(shí)用當(dāng)時(shí)取,工具放得也不規(guī)范,有時(shí)候成品和半成品倉(cāng)庫(kù)的劃分還不是很清楚。這些細(xì)節(jié)的差距,目前在各大、中、小型企業(yè)里都存在。
即便是規(guī)模很小的德國(guó)家族企業(yè),比如做門窗、鉸鏈的,其自動(dòng)化程度也很高。中國(guó)的小制造企業(yè)則仍然用多雇人工來(lái)代替機(jī)器,在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量穩(wěn)定性上達(dá)不到高水準(zhǔn)就更不足為奇了。
中國(guó)制造也有優(yōu)勢(shì)
德國(guó)企業(yè)追求的主要是高質(zhì)量產(chǎn)品,所以在高性價(jià)比產(chǎn)品的研發(fā)投入上比較弱。而這正是中國(guó)比較擅長(zhǎng)的,所以在一些新興市場(chǎng)國(guó)家,德國(guó)企業(yè)跟中國(guó)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),就會(huì)暴露出這個(gè)弱點(diǎn)來(lái)。德國(guó)企業(yè)自己也認(rèn)為這是一種挑戰(zhàn)。他們想做一些改變但是很難,因?yàn)槌杀窘Y(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)理念決定了產(chǎn)品的最終價(jià)格,所以,現(xiàn)在他們基本采取收購(gòu)的方式來(lái)做第二品牌,比如施耐德收購(gòu)了德力西。
中國(guó)企業(yè)可以借這個(gè)機(jī)會(huì),從性價(jià)比高的產(chǎn)品開(kāi)始,在德國(guó)制造籠罩的巨大陰影中找到屬于自己的陽(yáng)光。走“高附加值”之路當(dāng)然是最終目的,所以中國(guó)企業(yè)也要認(rèn)清自己的優(yōu)勢(shì),從市場(chǎng)上找機(jī)會(huì)加以鞏固和提升。
最后,完整的產(chǎn)業(yè)鏈也是德國(guó)制造的成功經(jīng)驗(yàn),中國(guó)的很多企業(yè)則核心零部件空心化嚴(yán)重,只能做組裝工廠。如今很多企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入歐洲,都希望能通過(guò)歐洲企業(yè)的平臺(tái)來(lái)完整產(chǎn)業(yè)鏈。這也是中國(guó)制造下一步迫切要做的事情。
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