有人說夏天不適合飲用威士忌,高酒精度帶來的灼熱,光是想想就覺得太上火。
有的威士忌愛好者可能會選擇直接加冰“降溫”,但難免失去一些風(fēng)味。
那么在即將到來的高溫天氣里,有哪些獨(dú)特玩法,可以讓我們像春冬季節(jié)一樣,從容的品鑒一杯威士忌呢?
趣味調(diào)配,清爽回味
嘗試兩種酒品搭配,可以呈現(xiàn)多層次豐富尾韻,使酒體飽滿圓潤,更加易飲。
調(diào)配比例大多以高度少+低度多兩者相兌較多,整瓶冰凍后再喝口感更佳!
噶瑪蘭葡萄酒桶威士忌+噶瑪蘭珍選 NO.1
葡萄酒桶的醇厚濃郁加珍選酒的清新滑順,讓整體風(fēng)味層次馥郁易飲
噶瑪蘭層豐雪莉 3 桶威士忌+噶瑪蘭珍選 NO.1
傳統(tǒng)雪莉風(fēng)味
與水果香氣融合
交織完美口糧酒
噶瑪蘭波本桶威士忌+噶瑪蘭層豐雪莉3桶威士忌
濃郁雪莉風(fēng)味與波本奶油
花卉氣息兩者調(diào)配平衡輕盈
噶瑪蘭波特桶威士忌+噶瑪蘭珍選 NO.1
優(yōu)雅的紅寶石波特桶
莓果醬飽滿
與珍選輕柔酒體相兌
突顯高級風(fēng)味
噶瑪蘭波本桶威士忌+噶瑪蘭珍選 NO.2
淡雅花果味香氣的波本與
珍選2號雪莉風(fēng)格交織
提升出酒體豐滿層次
微醺夏日,玩轉(zhuǎn)味蕾
青年時代,汽水是夏天的代名詞,長大后,加冰威士忌就是成年人的暑期飲料。
金色環(huán)繞著晶瑩剔透的冰涼,冰塊和杯壁碰發(fā)出的聲響,似乎能治愈夏日一切的燥熱與煩悶。
水割法:
在杯子里加入一大塊冰塊,再以1:2.5的比例先后倒入威士忌和水(通常是30ml威士忌+75ml水)。
被冰塊和水稀釋后的威士忌,沒有原本那么濃郁刺激,反而呈現(xiàn)出一種淡雅的風(fēng)味,非常適合用來配餐。
Highball 飲法:
準(zhǔn)備一個瘦長的酒杯,用3-4個冰塊塞滿杯子,依次倒入約 30ml威士忌+100ml蘇打水,還可以加上檸檬片增添香氣。
蘇打水自帶的氣泡屬性,會使威士忌喝起來很清爽,也會讓威士忌的酒體變得更加輕盈。
加冰:
加入大冰塊或冰球,這種飲法比較普遍。冰塊一定要大,不能加碎冰,融合較快會稀釋威士忌的味道。
加水:
在威士忌中滴幾滴純凈水,打開了酒中的香氣,雖然聞起來沒有很驚艷,但入口的香氣卻是很分明,能清晰辨別出威士忌其中的多類香氣。
或加入1:1的水,有效降低高度酒精帶來的嗆鼻味,而且也有利于香氣的釋放。
以上為威士忌夏日玩法
威士忌還有很多種其他的品飲方式
大家不妨在家試著制作一下
說不定會有意外的驚喜哦~
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